【年末の贈り物】貝印 KAI 野崎洋光のだしポット1L

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    東京都
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    カテゴリー インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具
    商品の状態 やや傷や汚れあり
    ブランド 貝印
    カラー ホワイト系/ブラック系/ブラウン系
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商品説明

ご覧頂きありがとうございます。簡単に出汁がとれるポットです。使用済み商品になります。ストレーナー使用時の後があります。中古品とご理解、ご納得頂ける方はよろしくお願いいたします。………………………………………………………………………………■ブランド:貝印■材質:本体/陶器, 網 : 18-8ステンレス(クロムメッキ)■サイズ: 高20(フタ含む)×幅23(取っ手・注ぎ口含む)×底面径11cm■本体:肥前有田焼 窯元福泉窯(川本治兵衛商店)  ※直火による加熱はしないで下さい。■容量:1000ml定価:12960円短時間でおいしいだしが取れます。こし網がポットの底まで届く深さなので、少量の湯でもだしが取れます。【基本だしの取り方】①こし袋に昆布を約4×4cmに切ったものと、かつお節5g相当を一緒に入れます。②お湯を沸かし沸騰したら一旦、火を止めて沸騰が収まってからポットに注ぎます。③フタをして1分間でだしが抽出されます。④注ぎ口の下にたまっている部分には、だしは回っておりませんので、 少量の湯を捨ててからご使用ください。⑤1分たったら、お吸い物などはそのまま、お椀に注ぎ、他はボールや鍋などに 移し、それぞれの調理法に従い、ご使用ください。 ※昆布とかつお節はポットから出さずに注いでください。 ※残っただしは保存ビンなどに入れ、冷蔵庫に保管すれば、2〜3日は保存できます。 ※また、お湯をポットに半分注ぎ、3〜4分で2番だしが取れます。#貝印#野崎洋光#だしポット#調理道具

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